亿能干燥设备(在线咨询)-食品烘干-食品烘干机

      鱼干烘干种类繁多，海鱼和淡水鱼都有，海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大，所以海鱼烘干质量优先。除了传统工艺，太阳晒干。就是市面上烘干设备种类较多，每种烘干设备都没有一个标准，烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐。

      亿能干燥的海产品烘干机以煤或电作燃料，生成洁净的热空气作为干燥介质，以吸收产品内的水分，排掉达到一定水分的湿空气，往复循环，达到产品所要求的水分。产品可实现自动控制和手动控制烘干的温度、湿度，自动化程度高，烘干均匀，食品烘干机工作原理，质量好，可满足各种水产品的干货加工生产以及肉制品的干货加工生产，适用于鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、海带、紫菜、香肠、牛肉干等的烘干，是一种理想的食品、水产品加工设备。

    临朐县亿能干燥设备有限公司网带烘干机的特点：

1、投资小、干燥速度快、蒸发强度高。

2、***、产量大、产品质量好。

3、标准化生产，可根据产量增加段数。

4、可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得良好的干燥效果。

5、设备配置灵活，可使用网带冲洗系统及物料冷却系统。

6、空气循环利用，高度节省能源。

7、***的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性。

8、热源可采用热风、蒸气、导热油或者电加热。

      应用范围：

药材：金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、***参、***、***、白术等。

果品类：杏仁、大枣、花生（带壳）、桂圆、核桃、山楂片等。

蔬菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、红辣椒、花椒、***、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜片等等。

一、采摘新鲜杨梅，装框。

二、挑选个头饱满且大的杨梅，分类装好，用10%盐水浸泡15到20分钟，然后捞起沥干水再用冰糖腌制20到30分钟，捞起沥干。三、将腌制好的杨梅装入托盘放进物料推车，将杨梅物料推车推进烘干房，准备烘烤。

四、杨梅烘干，杨梅烘干全程共分5个阶段

一阶段：将温度设置在45℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置8小时；

二阶段：将温度设置在50℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置4小时；

三阶段：将温度设置在55℃，食品烘干，相对湿度设计在12%，烘干时间设置3小时；

四阶段：将温度设置在65℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置2小时；

五阶段：将温度设置在60℃，相对湿度设计在12%，烘干时间设置1小时；

杨梅烘烤18小时后，烘出酸甜可口的杨梅干。检验烘干成品，杨梅干果品质及格后包装。注意

1、杨梅腌制后相对湿度和含糖量较高，一阶段烘干温度不适于过高，食品烘干机，烘干时间较长有利于保证杨梅干果的品相。

2、烘干过程中注意相对湿度下降到35%~38%时，方可提升温度，否则会造成烘干品质下降。